건강최우선주의 culturehunter 2017. 9. 2. 19:19
장수법에 이보다 더 좋은 소식은 없을 것이다. 마음껏 먹고도 건강하게 오래 살 수 있다니 이는 희소식이다. 단, 먹을 땐 먹되, 일정시간 굶어줘야 한다는 것이다. 하루는 뷔페와 패밀리 레스토랑에 가서 마음껏 먹고 다음날은 쫄쫄 굶어주는 식사법, 정승처럼 먹고, 걸인처럼 굶어주는 천국과 지옥을 오가는 식사법이 장수에 도움이 되는 식사법이라니 참으로 신기하지 않은가? 2013년 SBS 방송 이후 각종 검색어 상위권을 휩쓸었던 ‘간헐적 단식’ 신드롬은 현대인의 음식에 대한 욕구와 다이어트에 대한 욕구를 동시에 충족시켜 주어 인기를 끌었던 식생활 개선 프로젝트의 일환이다. 당시 우리에게는 생소한 개념이었지만 서구 사회에는 일찌감치 IF(Intermittent Fasting)라 불리며 많은 사람들이 생활 속에서 ..