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식이섬유 (2)

장내세균의 역습, 무엇이 문제인가?

건강최우선주의/면역력 강화 culturehunter 2021. 11. 29. 03:43

장내세균의 역습이란 한마디로 ‘소장내 세균 과잉 증식((Small Intestinal Bacterial Overgrowth, SIBO) 현상’을 뜻한다. 물과 영양분만 있어야 할 소장에 구강 세균과 대장내 세균이 자리를 잡고, 이상 증식되어 설사와 변비, 복부 팽만과 가스, 복통 등 다양한 장트러블 증상을 일으키는 현상을 뜻한다. 원래 소장은 몸에 필수적인 영양분을 흡수하는 가장 중요한 기관이다. 건강한 소장에는 물과 영양분과 소량의 장내 세균만이 존재한다. 건강한 장내세균총과 마이크로바이욤의 주된 서식처는 대장이다. 그러나 다양한 원인에 의해 구강 세균이 소장으로 유입되고, 대장내에만 머물러야 할 장내 세균들이 위산 약화와 대장내 가스팽창에 의해 소장으로 역류되면 다양한 합병증을 일으키게 된다. 합병증..

당지수를 낮추는 식사법이란?

건강최우선주의/면역력 강화 culturehunter 2019. 11. 7. 10:23

중년 이후 성인병을 예방하기 위해 무엇이 가장 필요할까? 바로 혈관 관리이다. 중년 이후 질병 없는 장수를 누리기 위한 건강관리의 핵심은 혈관을 튼튼하고 탄력적으로 관리하는데 있다. 장수연구가들은 다음과 같이 말한다. 100세인 중에 당뇨, 고혈압, 고지혈증과 같은 혈관질환을 갖고 있는 사람은 거의 없다고 말이다. 그렇다면 혈관을 상처나 혈전 없이 매끄럽고 탄력적으로 유지하기 위해 가장 필요한 것은 무엇일까? 바로 혈관을 흐르는 피를 깨끗하게 관리하는 것이다. 그리고 깨끗한 피의 전제는 혈액 속을 흐르는 당을 균형있게 유지하는 것이며 곧 혈당지수를 적당하게 관리하는 것을 뜻한다. 그러면 당지수를 낮추기 위해서는 무엇을 해야 할까? 식사할 때 GI지수가 낮은 식품만 골라 먹으면 되는 걸까? No. 그렇지 ..

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