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전체 글 (126)

누구랑 살면 장수할 가능성이 높아질까?

초고령사회생존법/노년의 인간관계 culturehunter 2019. 1. 20. 11:04

사람은 사회적 존재이다. 따라서 누구랑 사느냐에 따라 수명도 달라진다. 좀 오래 전 연구자료이긴 하지만 서울대 체력과학노화연구소가 간행한 《장수의 비밀》편에는 다양한 가족관계와 장수의 상관관계를 다루고 있다. 이 연구에서는 표면적으로 아들 혹은 며느리와 함께 살아야 장수한다는 결과를 얻었다. 서울대 아동가정학과 한경혜 교수팀은 49명의 백세인 가정을 조사했는데, 이중 3분의 2인 35명이 아들과 며느리 부부와 함께 살고 있었다. 그리고 9명이 홀로 된 며느리와 살고 있었는데 그런 경우 모두 맏며느리였다고 한다. 즉 맏며느리가 모실 때 우리나라 노인의 장수 가능성은 높아진다는 말이 나올 만한 결과였다. 그러나 노화전문가들은 맏며느리가 모셔야만 장수한다는 장수의 인과관계는 성립하지 않는다고 한다. 오히려 화..

사람은 언제부터 늙기 시작할까?

건강최우선주의/무병장수 culturehunter 2019. 1. 12. 16:41

당신은 흔히 주변에서 이런 얘기를 들었을 것이다. “내가 너 때문에 늙는다. 늙어!”, “힘든 직장 생활 때문에 제가 10년은 먼저 늙었습니다.” "결혼생활이 얼마나 어려운지 파싹 늙네요" 이런 말을 듣다보면 늙는 것이 시간의 자연스런 흐름 때문이 아니라 사람이나 일 때문에 늙는 것처럼 생각이 든다. 그러면서 사람은 과연 언제부터 늙기 시작하는지 그 시점이 궁금해지기 시작한다. 어떤 사람들은 피부에 주름이 한 줄 더 생겼을 때 늙었다고 생각하고, 어떤 이는 돋보기를 쓰지 않으면 신문을 읽을 수 없는 자신을 발견했을 때 늙었다고 느낀다. 또 어떤 이는 검은 머리에 하나 둘 새치들이 많아지기 시작할 때 늙어감을 절감한다. 정말 우리는 인생의 황혼기 이후에야 늙기 시작하는 걸까? 생물학을 배운 사람들은 모든 ..

코코넛 오일로 광택 나는 피부를 되찾아라!

건강최우선주의/먹거리 culturehunter 2019. 1. 7. 23:58

헐리웃 스타들이 코코넛 오일을 즐겨찾는 것은 날씬한 몸매와 활력 때문만이 아니다. 코코넛 오일에는 아름다움을 추구하는 여성들에게 줄 수 있는 또 하나의 선물이 있다. 그것은 바로 광택 나는 피부와 윤기 나는 머릿결이다. 오늘 이 글을 통해서는 코코넛 오일이 우리 피부와 모발에 미치는 놀라운 영향력에 대해 알아보는 시간을 갖고자 한다. 백옥같은 피부는 아름다움보다 건강함의 지표 예로부터 미인의 상징은 풍성한 머릿결과 하얀 이와 가녀린 손과 백옥 같은 피부였다. 그런데 알고 보면 이런 모습이 가늘고 긴 손을 제외하고는 건강함을 보여주는 징표였다는 점이다. 즉 풍성한 머릿결과 하얀 치아, 백옥 같은 꿀피부를 지닌 미인은 건강한 사람이었다고 할 수 있다. 이 중에서 백옥 같은 피부는 젊음을 보여주는 시금석이 된..

헐리웃 스타들은 왜 코코넛 오일을 즐겨 먹을까?

건강최우선주의/먹거리 culturehunter 2019. 1. 5. 07:19

세계적인 탑 모델이며 날씬한 몸매의 대명사 미란다 커는 날마다 샐러드와 녹차에 차 숟가락 네 개 분량 정도의 코코넛 오일을 먹고 있다. 여전사 이미지로 남성보다 더 강렬한 액션 배우로 자리매김한 안젤리나 졸리 역시 매일 아침 코코넛 오일이 들어 있는 시리얼로 하루를 시작한다. 우아함과 청순함의 대명사 기네스 펠트로는 좀 더 다른 방식으로 코코넛 오일을 사용한다. 하루의 근육 피로와 피부 독소를 빼기 위해 엡솜 소금을 활용한 목욕 재계 후 엑스트라 버진 올리브유를 온몸에 바른다. 아름다운 얼굴과 몸매, 피부의 소유자로 온 세계인들에게 칭송받는 헐리웃 스타들이 이처럼 코코넛 오일을 평소에도 즐겨 먹고 바르는 이유는 무엇 때문일까? 코코넛 오일, 과연 지방을 먹고도 살이 빠질까? 원래 과학적으로는 지방을 먹어..

우리 몸엔 어떤 지방이 안전한가?

건강최우선주의/먹거리 culturehunter 2018. 12. 20. 01:34

지방은 정말 복잡한 영양소이다. 단백질, 탄수화물과 함께 3대 필수영양소인 것은 분명한데, 사람들마다 “먹어야 한다” “먹지 말아야 한다” 말이 다르다. 어떤 과학자들은 몸에서 저절로 합성되는 영양소이기에 따로 먹을 필요가 없다고 주장한다. 반면 어떤 학자들은 탄수화물의 해로움을 극복할 수 있는 대체 에너지로 지방의 필요성을 역설하기도 한다. 콜드웰 에셀스틴과 같은 심장의학과 의사는 ‘지방은 나쁜 콜레스테롤의 주범’으로서 식탁에서 단 한 방울의 기름도 허용하지 말아야 한다고 말한다. 반면에, 최근 유행하는 방탄커피를 마시는 사람들은 먹는 음식 중에 지방함유량을 98프로까지 올려야 한다고 말한다. 이런 지방에 대한 사람들의 극단적인 입장을 제외시키더라도 지방에 대한 사람들의 반응 또한 이중적이다. 고소하고..

코코넛 오일, 과연 음식일까 아니면 하늘이 내린 약재일까?

건강최우선주의/먹거리 culturehunter 2018. 12. 11. 07:24

한번 재미삼아 상상해 보자, 만일 자신이 태평양 횡단 크루즈 여행을 하다가 허리케인에 조난을 당해 어떤 무인도에 불시착했다고 하자. 당신이 가장 먼저 해야할 일은 무엇일까? 1번 식수를 찾아 섬 안쪽으로 들어간다.2번 나뭇가지를 엮어 집을 만든다3번 야자나무 아래 떨어진 코코넛 열매를 모아 우선 식사를 해결한다4번 해변 모래사장에 SOS 대문자를 남기고 섬 가장 높은 곳에 거울을 들고 올라가 조난신호를 보낸다. 상황에 따라 답은 달라질 수 있겠지만, 만약 당신이 3번을 택했다면 당신은 무지무지 운이 좋은 케이스이다. 당신의 생존확률을 가장 높일 수 있는 행동은 3번, 야자나무 아래 떨어진 코코넛 열매를 모아 우선 당신의 주린 배를 채우는 것이기 때문이다. 먹는 것이 그렇게 중요할까? 그렇다면 꼭 코코넛 ..

코코넛 오일, 자연이 선물해준 천연 항생제

건강최우선주의/먹거리 culturehunter 2018. 12. 7. 07:52

미래학자들은 의학적 관점에서 오늘날을 슈퍼박테리아의 시대라고 말한다. 병원에서 처방하는 항생제로도 듣지 않는 무서운 세균과 바이러스가 창궐하는 시대이기 때문이다. 오늘날 질병을 일으키는 모든 박테리아는 100여 가지 항생제 중 최소한 한 가지에 대한 내성을 갖고 있다. 최근 증가되고 있는 결핵 환자의 일곱 명중 한 명은 항생제가 듣지 않는다. 모든 항생제에 내성을 가진 슈퍼박테리아란 놈도 있다. 그런 세균에 감염 되면 현대 의학의 수준에서는 답이 없다. 하늘만 바라보고 기도 밖에 할 수 없는 상황이다. 정말 무서운 시대이다. 그야말로 그동안 빠른 치유와 빠른 일상의 복귀를 위해 무선별적으로 남발헸던 항생제 과잉이 불러운 인류의 재앙이라 할 수 있다. 이제는 간단한 중이염이나 뇌수막염 치료를 위해 입원했다..

식용유 한방울에 당신의 뇌는 죽어간다

건강최우선주의/질병예방 culturehunter 2018. 11. 30. 01:50

TV를 켜면 먹방과 길을 나서면 맛집이 불야성을 이루는 시대, 오늘날 사람들은 먹을 것에 열광한다. 그렇다면 사람들은 어떤 음식에 가장 열광할까? 사람들이 가장 좋아하는 요리는 보글보글 끓는 기름 속에 튀김옷을 두른 돈까스나 바삭바삭한 후라이드 치킨, 고소하고 달콤한 쿠키와 기름에 튀긴 도넛이다. 매콤하고 칼칼한 라면과 유탕 처리된 야채 튀김도 별미이다. 추석과 설 명절에는 기름에 튀긴 부침개와 동태전, 만두와 동그랑땡이 과식을 부른다. 그러나 고소하고 아삭아삭한 식감에 우리의 뇌가 쥐도 새로 모르게 녹슬고 있다는 사실을 알고 있는가? 식용유는 입에는 고소하지만 우리의 뇌에는 결코 고소하게 작용하지 않는다. 일본의 뇌과학자 야마시마 데쓰모리 박사는 현대인들의 뇌질환과 정신질환의 근저에 식용유의 과용이 숨..

이젠 사는 곳을 정할 때도 미세먼지를 반드시 고려하라!

건강최우선주의/질병예방 culturehunter 2018. 7. 22. 00:05

최근 ‘먼지이민’이 화제다. ‘먼지이민’이란 중국발 고농도 황사에 해마다 미세먼지 공포에 시달리던 한국인들이 한반도를 탈출하는 신종 이민현상을 가리킨다. 서울신문의 보도에 따르면 뉴질랜드 이민 희망자 중 20%가 미세먼지 영향 때문에 이민을 결정하게 됐다고 한다. 먼지이민, 남의 문제로 여길 문제가 아니다. 이미 경제협력개발기구(OECD)에서는 40년 후 우리나라가 대기오염 사망률 1위 국가가 될 것이라고 예견한 바가 있다. 먼지이민은 우리나라에만 있는 이민형태가 아니다. 우리나라보다 대기오염이 훨씬 심각한 중국에선 아이들의 미래를 걱정하는 부모들을 중심으로 탈중국 현상이 벌어지고 있다. 담배 한대 피워보지 않았던 부모들이 폐암으로 죽고, 하나밖에 없는 아이가 매일 아침 5미터 전방을 볼 수 없는 스모그..

미세먼지 습격, 가정에서 대비하는 방법은?

건강최우선주의/질병예방 culturehunter 2018. 7. 12. 20:40

세계 공기질 순위 173위 세계 최하위권 나쁜 공기 속에 살아가는 대한민국에 미래는 있는가? 예일대와 컬럼비아대가 발표한 2016 환경성과지수 세계 180개 국가 중 173위에 해당하는 대기 미세먼지 오염 국가인 대한민국에서 우리 가족의 폐와 심장을 지킬 수 있는 방법은 무엇일까? 공포의 백색 가루인 미세먼지는 때와 장소, 사람을 가리지 않는다. 우리 삶의 보금자리이자 가족들의 인생이 펼쳐지는 가정 역시 미세먼지의 습격으로부터 예외가 될 수 없다. 특히 스스로 자기 자신을 돌볼 수 없는 어린이와 노약자에게 미치는 미세먼지의 피해는 더욱 크다. 그렇다면 가정에서 발생하는 미세먼지의 피해에는 어떤 것들이 있으며 그 피해를 예방하고 가족들의 건강과 가정의 행복을 지키는 길에는 어떤 방법이 있을까? 1. 어린이..

미세먼지, 개인은 어떻게 대응해야 할까?

건강최우선주의/질병예방 culturehunter 2018. 7. 7. 04:22

예전에는 초미세먼지란 말 자체가 없었다. 그저 중국에서 불어오는 모래 섞인 바람이라는 의미에서 황사라는 말을 흔히 썼다. 봄철마다 불어오는 황사는 그렇게 무서운 것이 아니었다. 그냥 눈에는 결막염과 피부에는 피부염, 목에는 인후두염을 일으키는 감기와 같은 가벼운 질병을 일으키는 먼지 입자 정도로 생각했다. 그런데 이 황사에 중국 동남해안에 밀집한 산업시설에서 배출하는 중금속과 유해물질이 섞이게 되면서 이 먼지가 일종의 독성 물질의 집합체가 되었다. 그리고 황사 사이에 끼어있는 지름 2.5㎛ 이하 크기의 초미세먼지 입자들은 인체 구석구석을 파고들어 암과 심장병까지 일으키는 무서운 존재로 자신을 드러내기 시작했다. 초미세먼지는 오늘날 현대인이 가장 무서워 하는 고위험 물질 중 하나이다. 1. “초미세먼지가 ..

초미세먼지는 우리 몸을 어떻게 망가뜨리나?

건강최우선주의/질병예방 culturehunter 2018. 6. 29. 06:03

미세먼지 하면 희뿌연 하늘과 검푸른 공장 굴뚝 연기를 연상하는가? 그렇다면 초미세먼지에게 당하기 쉽다. 눈에 보이지도 않고 냄새도 없다. 그러나 서서히 스며들어 우리 생명을 앗아가는 소리 없는 암살자, 초미세먼지. 황사가 낀 하늘과 오존이 내리는 오후만이 문제가 아니다. 유난히 화창한 맑은 날에도 초미세먼지는 우리의 생명을 위협한다. 매일 일기예보를 체크하며 비 오는 날 우산을 준비하듯이, 날마다 기상청의 초미세먼지 예보를 체크하며 황사마스크를 준비하라. 그렇다면 오늘은 초미세먼지가 우리 인체에 들어와 어디를 공격하는지? 그리고 초미세먼지는 우리 몸에 어떤 해로움을 주는지? 그 지름이 머리카락 굵기의 30의 1에 해당하는 작은 크기지만 인체에 미치는 영향은 방사선 못지않은 초미세먼지의 위력에 대해 알아보..

왜 고혈압, 당뇨, 간염이 100년 장수의 장애가 되는가?

건강최우선주의/질병예방 culturehunter 2018. 2. 6. 05:48

서울대 체력과학노화연구소와 조선일보가 공동 기획한 에는 한국 장수인들만의 특징이 잘 나타나 있다. 이 중 백세인들의 질병 유무를 다룬 쳅터의 내용이 눈에 들어온다. 한국 100세 장수인들 103명에 대한 직접 조사 연구를 바탕으로 하여 지병의 유무를 판단한 자료인데 그 내용을 보면 매우 흥미로운 조사 결과가 나타난다. 한국인들에게 흔하디흔한 질병의 하나인 고혈압을 찾아볼 수 없었다는 것이다. 더구나 100세인들은 당뇨병, 간염도 없었고, 혈중 콜레스테롤 수치도 정상치였다고 한다. 100세인들에겐 당뇨병이 없다 위 서울대의 연구에 의하면 103명의 백세인 가운데 당뇨병 의심 노인은 단 4명에 불과했다고 한다. 당시 이 연구의 분석자 최윤호 성균관대 교수는 연구 시점에 한국 65세 이상 노인의 경우 10~2..

잘못된 입맛을 교정하여 건강한 몸을 만들라

건강최우선주의/질병예방 culturehunter 2018. 1. 29. 04:24

기독교인들의 성경 중 지혜문학서인 에는 이런 구절이 나온다. ‘죽고 사는 것이 혀의 힘에 달렸나니 혀를 쓰기 좋아하는 자는 혀의 열매를 먹으리라(잠언 18:21) 이 메시지는 원래 인간의 언어생활과 사회생활에 대한 올바른 처세법을 담고 있는 내용이다. 신중한 언어생활을 통해 맺은 인간관계가 삶의 형통을 가져오고, 잘못된 언어생활이 자신과 그가 속한 조직사회를 어렵게 한다는 의미인데, 필자는 이 구절에서 다루는 ‘혀’가 언어생활에만 한정되지 않는다고 본다. 오늘날처럼 먹방과 쿡방, 혼밥이 대세를 이룬 시대에 ‘혀를 쓴다’는 것은 단순히 언어생활에 한정되지 않고 음식을 먹고 즐기는 식도락의 삶을 보여준다고 보기 때문이다. 즉, 혀의 말하는 기능을 잘못 사용하면 인간관계가 파괴되어 사회적 관계망이 무너진다면,..

염증을 예방하는 면역력 증진 생활 수칙

건강최우선주의/질병예방 culturehunter 2018. 1. 9. 06:40

21세기 침묵의 살인자, 만성 염증에 대해 우리는 얼마나 알고 있는 걸까? 예전에는 조용히 잠복해 있다가 어느날 갑자기 사람을 낚아채가는 저승사자 질병으로 뇌졸중이나 암을 연상했다면 오늘날에는 모든 심혈관 질환과 암, 치매, 뇌신경질환의 원인을 이것에서 찾는다. 바로 오늘날 만병의 근원으로 일컬어지는 ‘만성 염증’! 그렇다면 우리들은 이 만성 염증에 대해 얼마나 알고 있을까? 생각보다 만성염증에 대해 명확히 알려주는 곳이 없다는 것을 알고 매우 혼란스러워질 것이다. 따라서 오늘은 만성 염증과 그 원인에 대해 알아보고 생활 속에서 실천할 수 있는 염증 치료법과 예방법에 대해 알아보는 시간을 갖고자 한다. 오늘 내용은 내과적 성향을 가진 치과의사로서 11년 전부터 전통적 자연치유 방법과 현대 의학을 임상 현..

인생 후반전의 시작, 노전정리

초고령사회생존법 culturehunter 2017. 12. 29. 18:17

노전정리란 무엇일까? 우리나라 대부분 사람들에게 이 용어는 생소한 용어일 것이다. 먼저 ‘노후’라는 말은 들어봤으나, ‘노전’이란 말은 접해 볼 기회가 없었을 것이고, 인생의 후반전 즈음에 시작하는 정리법에 대해서는 처음 접하는 사람들이 많을 것이기 때문이다. 쉽게 말해 노전정리(老前整理)란 ‘늙기 전에 시작하는 정리법’을 의미한다. 2011년 동일본 대지진과 후쿠시마 원전 사고 이후 단샤리 열풍의 진원지 일본에서 오랫동안 고령자와 장애우가 살기 좋은 사회를 만들고자 생활 속에서 물리적 제도적 장벽을 없애는 ‘베리어 프리’ 실천 운동에 종사해온 생활환경 디자이너 출신 작가 사사오카 요코가 만들어 낸 용어이다. 노전정리란? 노전정리란 퇴직이나 자식의 독립과 같은 인생의 큰 전환기에 몸과 마음을 포함하여 생..

오메가3의 뇌혈관질환 예방과 우울증 완화 효과

건강최우선주의/영양제 culturehunter 2017. 12. 28. 13:32

요즘 마트나 상점에 가면 어린이 두뇌 건강에 좋다는 식품이나 간식이 많다. 어린이들이 많이 찾는 우유나 치즈, 과자와 사탕 등 두뇌 건강에 좋은 음식 앞에는 반드시 붙는 수식어가 있는데, ‘DHA가 들어 있는 ~’라는 형태이다. 여기서 DHA가 다름 아닌 오메가3를 의미한다. 그렇다면 오메가3는 두뇌 건강에 가장 직결되는 영양소일텐데, 오메가3는 과연 어린이 IQ 개발과 두뇌 건강에 도움이 되는 걸까? 아니 자꾸 자꾸 잊어버리고 새 것을 배우기 힘들어 하는 성인들의 정보 습득 능력과 나이 지긋하신 어르신들의 치매 예방에도 도움이 되는 걸까? 그렇다. 오메가3는 어린들의 두뇌 개발과 집중력 향상은 물론 어른들의 지적 능력 개발과 심리치료 및 어르신들의 치매 예방에 가장 중요한 역할을 하는 필수 지방산이다...

고구마 르네상스, 못생긴 고구마가 아름다운 몸을 만든다

건강최우선주의/먹거리 culturehunter 2017. 11. 28. 06:22

전 세계에서 가장 몸매 좋은 연예인들이라고 한다면 우리나라 K-Pop 아이돌 가수들을 들 수 있을 것이다. 그녀들은 왜 그렇게도 몸매가 슬림한 것일까? 그들이 주로 체형관리의 일환으로 반드시라고 할 정도로 많이들 먹고 있는 것이 고구마이다. 32kg 감량신화의 주인공 박보람의 ‘다섯끼 다이어트’에도 고구마가 포함되어 있고, 몸매 좋은 아이돌 소유 역시 아침을 고구마와 함께 한다. 아이돌계의 팔방미인 수지 역시 아침 저녁 고구마를 포함한 식단을 운영중이다. 다이어트 후 좋은 반응을 얻었던 F(x) 루나도 하루 2개를 먹고, ‘33반’ 사이즈로 가녀린 몸매의 소유자로 유명한 아이유 역시 하루 3개의 고구마를 먹는다. 60kg대에서 40kg대로 수직 감량을 이룬 설현은 하루 고구마 1개와 닭가슴살, 계란 1개..

토마토, 과일과 야채의 장점을 갖춘 수퍼푸드의 여왕

건강최우선주의/먹거리 culturehunter 2017. 11. 16. 06:34

우리에겐 와 로 익숙한 헐리웃 대표 여배우 안젤리나 졸리의 탄탄한 몸매 비결은 다름 아닌 토마토라고 한다. 최근 남편 브래드 피트와의 파경으로 혹독한 시련기를 보내고 있지만 그녀는 여섯 아이의 어머니로서 꿋꿋한 모습을 보여주고 있다. 헐리웃 최고의 여전사 이미지로 많은 액션 영화에서 대역 없는 연기를 펼친 안젤리나 졸리는 하루 500g의 토마토를 꾸준히 섭취해온 것으로 알려진다. 그녀의 자신감 있는 오라의 비결은 토마토라고 한다. 안젤리나 졸리도 카메론 디아즈도 즐겨 먹는샐러브리티의 일용할 양식, 토마토 헐리웃에서 토마토 사랑이 유별란 건 안젤리나 졸리만이 아니다. 카메론 디아즈도 아침식사로 토마토를 먹고 있고, 제니퍼 애니스턴은 식사량을 줄이기 위해 매 끼니 때마다 큰 토마토를 한 개씩 먹은 후 본격적..

누구보다 강한 심장을 원한다면? 오메가3를 챙겨라

건강최우선주의/영양제 culturehunter 2017. 11. 7. 22:33

오메가3는 왜 심장에 좋은 것인가? 심장혈관 질환은 사람의 생명과 직접 연관되는 중요한 병이다. 그렇다면 심장병은 왜 생기는 걸까? 심장병의 양상은 다양하지만 근본 원인은 두 가지로 집약된다. 혈관 내벽이 딱딱해지거나, 혈관 내벽에 플라크가 형성되어 내벽이 거칠어질 때이다. 인간은 혈관이 건강한 만큼 건강한 법이다. 혈관은 신체의 모든 장기에 산소와 영양분, 혈액을 공급하는 통로이기 때문이다. 그중 혈관의 내피는 무엇보다 중요한 기관이다. 혈관 내피는 신체에서 가장 많은 호르몬을 분비한다. 인체의 약국과도 같다. 내피세포는 현재까지 알려진 바에 의하면 23개 생화학물질을 분비한다. 크게 3가지 형태의 기능을 수행하는 물질을 분비한다. 혈압을 낮추고 콜레스테롤 균형을 잡아주는 물질, 낮은 신경전달물질을 높..

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